Mobilité internationale

Faire ses études au Campus 120, c’est aussi avoir l’opportunité de pouvoir partir quelques jours dans un pays étranger pour y découvrir de nouvelles cultures, de nouvelles méthodes et de nouveaux environnements de travail.

Barcelone

Grâce au programme Erasmus+, un groupe de 22 apprentis en Bac Pro Cuisine, Bac Pro Commercialisation et Service en Restauration et Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente ont pu partir à Barcelone pour 2 semaines.

Ce séjour permet une immersion totale dans un nouvel environnement : culturel, professionnel et linguistique. Les apprentis ont pu découvrir de nouvelles méthodes de travail, affûter leur sens du service et améliorer leur maîtrise de la langue espagnole au quotidien.

Ce stage représente plus qu’une ligne sur un CV. C’est un acte fort qui marque l’ouverture des jeunes à l’Europe, leur capacité à évoluer dans un environnement étranger et leur volonté de devenir des professionnels complets, mobiles, adaptables et ambitieux.

Argentine

Une délégation de 5 élèves argentins de l’Ecole Hotellière de la Province de Jujuy a séjourné une semaine dans la Vienne fin novembre 2023, grâce à la coopération internationale du Département de la Vienne.

Dans leur programme, passage dans les locaux du CFA de la CCI de la Vienne et fin de leur séjour en cuisinant avec leurs homologues français, sous la direction de Sébastien Bezagu et Laurent Degorce, le dîner officiel de clôture offert à l’Atelier du Goût, le restaurant pédagogique de la CCI.

Dans le cadre de ce partenariat avec le Conseil Départemental de la Vienne, l’échange s’est poursuivi avec le départ en Argentine des 5 apprentis du CFA de la CCI de la Vienne, à la découverte d’autres cultures et traditions culinaires.